Carole et Chris

2012-01-26T22:11:00.003+01:00

Poulet aux châtaignes

C'est un plat familial, qui évoque pour nous les montagnes de l'Ariège, la chaleur de la maison des parents et les fêtes qui approchent...

C'est tout simple et très bon.

D'abord il faut acheter un bon poulet, bien gros, chez votre boucher favori. Dites-lui bien de vous garder le foie et le coeur. Le gésier si on veut mais je trouve que c'est trop élastique, donc non ici.

Pour la farce :

des oignons

une gousse d'ail

des lardons

foie et coeur du poulet

châtaignes en conserve sous vide

Coupez en lamelles le foie et le coeur

Emincez les oignons, l'ail et les châtaignes

Faites revenir dans une poêle les oignons, auxquels vous ajoutez dans cet ordre les lardons, les abats, les châtaignes et l'ail

Une fois votre face plaisante à l'oeil, ajoutez-y de la crème fraîche pour la lier.

Mettez votre poulet dans un grand plat allant au four

Insérez la farce dans le poulet (vous avez enlevé les ficelles qui l'attachent, bien sûr) en le remplissant au maximum, versez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez le dit poulet de thym . Mettez un peu d'eau dans le fond du plat.

A mi-cuisson, tournez le poulet, ajoutez dans le plat le reste de châtaignes entières et une pomme coupée en quartiers.

Four à 180 °. 1 heure 30 de cuisson environ.

Servir avec une purée de patates douces...

On s'est régalés ce jour là avec Sandrine et Max...

Petit monstre

2011-11-06T22:02:00.005+01:00

30 ans que je l'attendais, sans vraiment le savoir... non, pas un désir qui me rongeait, juste une petite rengaine, un truc en moi. J'aurais pu fort bien traverser cette vie sans y attacher plus d'importance que d'autres penchants que chacun a en soi - enfin j'espère.

Un matin, vers le début de cette année, je me suis décidé : j'aurai une Seven cette année ! Une fois mes critères établis, je l'ai trouvée dans le sud, à l'état presque sauvage et l'ai ramenée avec moi, plus près de ses origines.

Quelle est cette Seven ? Une automobile, d'un point de vue objectif, en tout cas.

Sans trop entrer dans les détails, c'est une machine de pilote du dimanche qui a été créée en 1957 par la petite firme anglaise Lotus et qui continue encore de nos jours à être produite, sur le même cahier des charges et avec quelques mises à jour, spécialement au niveau de la mécanique.

C'est une voiture assemblée à la main (ce qui est plus un gage de diversité que de qualité), un des plus anciennes sur le marché (à ma connaissance, la plus ancienne est la Morgan anglaise, présentée en 1936 !).
Probablement la seule auto à avoir régressé dans son développement : la mienne est un modèle 2008 de la série 3, série qui a commencé à la fin des années 60, alors qu'il y a eu ensuite une éphémère série 4 dans les années 70, donc ensuite retour à la série 3 !
Bref c'est paradoxal, déroutant, conservateur, parfois illogique et toujours attachant, comme pas mal de bons produits anglais.

Voici donc celle que je surnomme "petit monstre", déjà parce qu'elle en a un peu l'aspect :

De Bagnoles désirables

Elle n'avait connu que la piste, elle a été civilisée au minimum (en gros : des phares, un pare-brise et des plaques d'immatriculation). Pour le moment elle n'a pas de toit, même en toile. Pas de chauffage, pas d'assistance de direction, ni de freinage, pas d'ABS, mais un pont autobloquant, ce qui ne se fait plus sur les voitures de route et qui est pourtant un accessoire essentiel au plaisir et à l'efficacité.

150 cv énervés pour 550 kgs environ... ça correspond à une voiture "de sport" de 350-400 cv, enfin si la comparaison à un sens : dans sa configuration actuelle, "petit monstre" ne dépasse pas 175 km/h (mais les atteint en un temps très bref).

La voici le jour de son départ avec les gens qui organisent des courses pour ce genre d'engin et évidemment en vendent :

De Bagnoles désirables

C'est un petit monstre surtout parce que c'est une auto très impressionnante, surtout pour le néophyte qui s'aventure dans son petit habitacle exposé aux intempéries, au bruit et aux flammes de l'échappement, qui crache son envie d'en découdre à chaque tour de roue.

C'est un voiture de course telle que l'on en concevait dans les années 50, à part que la mise à jour actuelle lui confère des performances tout à fait actuelles, de plus, son gabarit et sa facilité apparente de pilotage désinhibent rapidement l'apprenti pilote que je suis : en gros, si je me débrouille bien et sur bon terrain, je peux taquiner des Porche préparées mais avec moins d’appréhension quant aux conséquences d'une sortie de route.

Malgré tout, je n'ai pas encore osé me mesurer à la piste, ce sera je pense pour le printemps, après un peu de mise au point de l'engin et du gars.

Entre temps, j'espère pouvoir la faire vrombir sur des routes aussi belles que celle-ci :

De Bagnoles désirables

à suivre...

Fondant au chocolat

2011-09-04T23:32:00.003+02:00

Je suis toujours à la recherche de recettes rapides, faciles et satisfaisantes sur le plan gustatif. Parfois, je manque d'idées. D'autres fois, c'est très réussi. Mais la plupart du temps, je n'utilise pas au pied de la lettre la recette que j'ai choisie. Tout d'abord parce que les auteurs de recettes prennent un malin plaisir à passer sous silence des choses essentielles qui se transmettent très souvent seulement oralement. Et ensuite parce que j'utilise mon expérience, mes souvenirs pour ne pas trop me planter. Je me la joue un peu free style.

Le fondant au chocolat bénéficie sur le net d'une popularité certes méritée mais néanmoins exagérée, surtout quand on prend la peine de lire les premières réponses de Google sur le sujet. J'ai eu l'impression que les recettes proposées cherchaient surtout à embrouiller ceux qui voudraient se lancer dans l'aventure.

Bref, aujourd'hui j'avais du temps, deux petites filles prêtes à m'aider, du chocolat et des oeufs. Je me suis donc risquée à faire des fondants au chocolat en ramequins individuels. Pas si simple. La recette qui m'a servi de base est impossible à réaliser si on la suit. Mélanger du beurre, même mou, avec du sucre, vous avez déjà essayé ? Moi oui, par curiosité. Eh bien non, ce n'est pas une bonne idée.

Bref. Au boulot.

Proportions :

1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert (200 g)

150 g de beurre mou

150 g de sucre en poudre

50 g de farine

4 oeufs

1 demi-bouchon d'arôme de mandarine (facultatif). Si vous voulez en acheter, c'est chez G. Detout près de la rue Montorgueil à Paris.

Cassez le chocolat en carrés et mettez-le dans une casserole. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Faites fondre le tout à feu très doux et en remuant très souvent. Surtout pas d'eau dans le mélange. Quand c'est fondu, retirez du feu.

Battez les oeufs et ajoutez-y le sucre. Battez vivement pour le sucre fonde. Le mélange devient un peu plus clair et mousse un peu sur les bords.

Versez le mélange chocolat-beurre sur les oeufs en faisant très attention de ne pas les faire cuire. Ben oui : le chocolat-beurre est très chaud... Donc allez-y en douceur.

Ajoutez la farine à cette préparation

Ajoutez l'arôme de mandarine

Versez la préparation dans de petits ramequins de 10 cm de diamètre. Plus grand, c'est trop. C'est très calorique, le fondant, faut pas croire. Et ça cale !

Mettez au four pour une demi-heure maxi. Surveillez bien la fin de cuisson. Le dessus doit être lisse au début et craquelé à la fin. Le coeur doit être fondant. Contrôlez avec la point d'un couteau.

Une fois cuit, servez tiède. C'est à dire dix minutes après la sortie du four.

Miam.

Poulet Massalé

2011-09-04T23:03:00.000+02:00

Bonsoir à tous,

C'est la veille de la rentrée et, comme chacun sait, c'est une des périodes de l'année où l'on prend de bonnes résolutions. En vrac, rattraper le retard dans le remplissage des albums photo, faire en sorte que Diane se couche plus tôt le soir, passer moins de temps sur l'ordi et lire davantage... et aussi penser à mettre plus souvent les recettes de cuisine testées et approuvées.

Ce soir, ce sera poulet Massalé. C'est goûteux et rapide à préparer...

Pour deux :

deux escalopes de poulet coupées en aiguillettes (entre 200 et 300 g, ça dépend des appétits)

un bel oignon

deux gousses d'ail

du gingembre en poudre

du cumin ou du curcuma en poudre

du massalé en poudre. Le massalé est un mélange d'épices provenant de la Réunion, composé le plus souvent de coriandre, cumin, fénugrec, graines de moutarde, clous de girofle et curcuma.

du lait de coco (un petite briquette)

de l'huile d'olive

du sel

et éventuellement des pignons de pin, des raisins secs ou des noix de cajou

Dans une poêle (ou une sauteuse ou un wok), faites rissoler les oignons émincés dans l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont un peu dorés, ajoutez les aiguillettes de poulet. Faites revenir le tout quelques minutes. Ajoutez ensuite ail, massalé et cumin à votre goût. Il ne faut pas hésiter à mettre la dose si on veut que ça ait du goût. Pensez aussi à mettre du sel pour compléter. Vous pouvez alors mettre le lait de coco et mélanger la préparation sur feu doux. Goûtez pour rectifier l'assaisonnement si besoin. Ajoutez pignons de pin, raisins secs ou noix de cajou... Une fois que tout est dans la poêle (ou la sauteuse ou le wok) , c'est prêt en dix minutes...

Vous pouvez servir avec du riz ou de la purée.

Ah au fait, si vous voulez, vous pouvez ajouter une ou deux tomates coupées en dés, c'est très bon aussi.

Vert et Blanc

2011-05-10T23:27:00.018+02:00

Cela fait un certain temps que je n'ai pas parlé cuisine...

Voici ma réussite de ce week-end : la tarte à la rhubarbe meringuée.

Ingrédients :

Pour 300 g de pâte (pour un moule de 23 cm) :

190 g de farine

90 g de beurre mou

5 cl d'eau

Pour l'appareil :

1 kg de rhubarbe pelée et coupée en tronçons de 3 cm

3 jaunes d'oeuf

100 g de sucre (au pif : ma recette disait 3/4 de cup)

100 g de crème liquide (idem)

Pour la meringue :

3 blancs d'oeuf

180 g de sucre

1 pincée de sel

Tout d'abord, j'avais décidé de tester mon Magimix 4200 pour la fabrication de la pâte brisée. Eh bien, c'est 20/20 ! J'ai obtenu une pâte parfaite, pas collante, qui s'étale bien au rouleau après une heure de repos. Le rêve. Seul détail : le 4200 est conçu pour les grandes familles : il aurait fallu que je prépare 900 de pâte d'un coup pour que la boule se forme bien dans le bol du mixer (je me fais comprendre ? Je suis pas sûre...).

Bref, je fais précuire ma pâte étalée dans le moule (ben oui...) au four à 180° pendant le temps nécessaire (15 mn ? Je n'en sais rien...). Penser à la piquer avec une fourchette, à mettre des haricots blancs au fond pour éviter les boursouflures...

Pendant ce temps, je fais blanchir les tronçons de rhubarbe une minute, je les égoutte et les réserve. Je casse mes oeufs en séparant les blancs des jaunes. Je mélange les jaunes avec le sucre et la crème et je mélange le tout avec la rhubarbe refroidie.

Voilà, ma pâte est légèrement dorée. Je la sors du four et je verse l'appareil délicatement, en répartissant bien la rhubarbe.

Ouf c'est fini. On met à cuire, 200° pendant 10 minutes, puis 180° pendant 15 minutes. Et on attend que ça refroidisse, car voilà la suite...

Il faut préparer la meringue. Jusqu'à présent, j'utilisais la méthode Ciloubidouille mais là j'ai décidé de prendre mon envol en appliquant une autre technique, confiée récemment par un pâtissier sympa. Bref, je bats mes blancs au batteur électrique, vitesse maxi. Ca va très vite, mes blancs sont très fermes. Je verse le sucre à la fin... Nickel. Mes blancs restent durs comme les fesses de la Vénus de Milo.

J'attends que la tarte refroidisse et j'applique la meringue délicatement sur la tarte... Miam. Je remets au four 15 minutes environ à la température qui convient (et que je ne connais pas... c'était pas dit dans la recette). Pas trop fort : disons 110° maxi. C'est la partie la plus délicate : il faut que la meringue soit sèche, un peu dorée mais pas brulée...

Régalez-vous...

Ilots intemporels #2

2011-03-09T21:10:00.010+01:00

Toujours guidée par Marc de la librairie photographique de la rue de la Villette, j'ai découvert aujourd'hui celui qui a sans doute en partie inspiré Thomas Jorion, Romain Meffre et Yves Marchand. Il s'agit de Robert Polidori. Ce canadien à la soixantaine élégante a fait plusieurs séries de reportages sur, en vrac, les salles en réfection du château de Versailles, la ville de la Nouvelle Orléans après Katrina, Tchernobyl désertée, les maisons majestueuses et délabrées de la Havane...

Toujours dans l'esprit Poétique des ruines, Polidori capte les traces éphémères de lieux où flotte encore l'âme de leurs habitants. Il explique que les intérieurs sont des miroirs de l'âme et révèlent bien plus que les visages capturés par l'objectif... Allez voir, c'est très beau et légèrement dérangeant. On voit des mondes qui se disloquent, des murs qui tombent en poussière, des plafonds qui s'émiettent. Polidori joue beaucoup aussi sur la finesse des dégradés de couleurs, entre pastels délicats et moisissures repoussantes...

Je rêve de pousser la porte de ces villas cubaines au charme suranné...

http://www.creativeexchangeagency.com/#p=Artists/Robert_Polidori

Ilots intemporels #1

2011-02-17T23:29:00.022+01:00

L'autre jour, en passant à la Librairie photographique de la rue de la Villette où j'aime bien traîner, je suis tombée sur un livre qui m'a littéralement happée. Il s'agit des Ilots intemporels de Thomas Jorion.
Thomas Jorion parcourt le monde pour photographier les lieux clos à l'abandon. Il se promène dans les théâtres en ruine, les usines désaffectées, les villas italiennes oubliées... Son regard poétique capte ces espaces magiques, juste avant leur effondrement inéluctable. Ces espaces magiques qui bruissent encore des rires du passé, du grondement des machines ou des soupirs amoureux.

Ces photographies sont pour moi une porte ouverte sur le rêve mais aussi sur la brièveté de la vie. Elles ont un charme indéfinissable et donnent envie de pousser la porte des maisons aux volets clos depuis des lustres, des ateliers poussiéreux beaux comme des cathédrales romanes.

Thomas Jorion n'est pas seul : Romain Meffre et Yves Marchand ont eux aussi soufflé sur la poussière des ruines, en particulier à Detroit, ville désertée par la moitié de ses habitants.

Mieux vaut sans doute s'y promener accompagné...

http://www.thomasjorion.com/

http://www.marchandmeffre.com/

Repas d'hiver... Chili texan

2010-11-28T22:45:00.011+01:00

Salut les poteaux.

Comment se fait-il que depuis bientôt un an ce blog soit resté inactif ? Nous avons été assez occupés, il est vrai, mais ça n'excuse pas tout ! Alors avec l'arrivée de l'hiver et les bonnes résolutions pour la nouvelle année, je prends l'engagement d'écrire plus souvent sur ce blog et tenir au courant nos amis (et les autres) de notre petite vie sans importance.

Bref, aujourd'hui, comme j'avais eu dans mon panier bio 500 g de haricots rouges, j'ai décidé de faire un chili con carne. Jamais de la vie je n'avais essayé d'en faire. Déjà c'est pas facile de trouver une recette valable sur le net, car le chili, on le fait un peu n'importe comment. Mais bon, j'ai choisi une valeur sûre : Marmiton. Et j'ai trouvé ce qu'il me fallait... Evidemment j'ai adapté un peu. A vous d'essayer...

Voici donc la fameuse recette :

- 700g de viande de boeuf hachée

- 500g de haricots rouges cuits à l'eau mais pas trop

- 2 oignons

- 1 cuiller à café de chili doux (le chili est un mélange d'épices vendu tout prêt au Franprix du coin)

- 1 cuiller à café de cumin en poudre

- 1 cuiller à café d'origan en poudre (j'en ai pas mis, j'en avais pas, c'était bon quand même)

- 1 cuiller à café de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)

- 1/2 cuiller à café de cannelle en poudre

- 6 gousses d'ail

- 400g de coulis de tomates (dans la vraie recette c'était de la purée de tomates, mais j'en avais pas...)

- 25 cl de bouillon de boeuf

- huile d'olive

- sel, poivre du moulin

Epluchez les oignons et l'ail. Emincez les oignons et hachez finement l'ail.

Dans une poêle, faites revenir, à feu doux, les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive. Eviter qu'ils ne colorent trop.

En même temps, dans une cocotte en fonte, faites revenir la viande hachée dans un peu d huile d'olive. Saler. Remuer régulièrement.

Ajoutez les oignons et l'ail à la viande.

Mettez toutes les épices. Faite chauffer à feu doux pendant 5 mn tout en remuant.

Ajoutez la purée de tomates et le bouillon de boeuf. Vérifiez l'assaisonnement. Faite cuire à découvert et à feu doux pendant 1h00.

Ajoutez les haricots rouges 15 mn avant la fin de cuisson.

Servez avec du riz...

Eh bien c'était méga booon. A vous de tester !

Les Mamaoûts...

2009-12-06T15:46:00.014+01:00

Mais c'est qui les Mamaoûts ? Les Mamaoûts, c'est mes copines virtuelles. Enfin, plus si virtuelles. Connues sur le net pendant que je me préparais tranquillement à la naissance de Diane en 2003, elles sont devenues petit à petit mes amies quotidiennes, avec lesquelles je parle de tout.

Nous partageons nos angoisses, nos questions très cons, nos rires, nos larmes, nos colères, nos émerveillements devant les progrès de nos petits (et de nos hommes), nos histoires de sens de PQ dans le dévidoir, nos problèmes de fille...
Elles sont partout les Mamaoûts : en France évidemment, mais aussi au Québec, au Mexique, en Grèce, en Belgique, en Suisse, en Pologne... La bande des Parisiennes se voit souvent à notre QG du 15e, un resto japonais où l'on nous reçoit toujours avec bienveillance malgré nos éclats de rire bruyants, notre consommation exagérée de Kir et de Coca Zéro et nos nourrissons au sein (et oui...).
Pour Noël, nous organisons chaque année la ronde des Mamaoûts. Nous offrons en général par tirage au sort un cadeau à l'enfant de l'une d'entre nous. Cette année, nous avons décidé de NOUS offrir des cadeaux, pour changer un peu et parce que nos enfants seront sûrement très gâtés.
C'est Dodie qui s'est chargée de mon Noël (en avance, parce que nous avons dîné ensemble avant-hier) et elle y a mis tout son coeur : elle m'a offert ce que vous voyez en photo. Entièrement home made, il s'agit de délicieux sucres parfumés (citron vert, menthe, vanille, cannelle, lavande, orange), pour égayer et donner un goût de fête à mon café ! J'ai été très touchée par un tel cadeau, fait avec beaucoup d'attention... Merci ma Dodie...

Et merci à toutes mes Mamaoûts d'être là, depuis plus de cinq ans maintenant...

C'était un petit jardin...

2009-05-04T23:17:00.020+02:00

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas pris un moment pour poster ici... Il faut dire que le printemps avait bien commencé, avec soleil, douceur, oiseaux siffleurs et petites pousses têtues... Le soleil a été remplacé ces jours derniers par la pluie et le vent, mais il reviendra bientôt.

Ce printemps-là, je le vis différemment de tous mes autres printemps parisiens... Depuis que nous habitons ici, il y a en face de nos fenêtres une vilaine CPCU - centrale de chauffage urbain - (regardez nos photos de ville, vous ne pourrez pas la louper) qui disparaîtra bientôt de notre vue puisqu'elle va être détruite d'ici trois ans pour laisser la place à des immeubles d'habitation.

Bref, là n'est pas le sujet. Au pied de la dite CPCU, il y avait autrefois un parking, puis un terrain vague. Un beau jour, la mairie du XIXe a décidé de prêter ce terrain à des bénévoles pour qu'y soit aménagé un jardin. Et donc, depuis plus de cinq ans maintenant, il y a des passionnés qui viennent s'occuper de ce grand lopin de terre de 800 m², l'embellir de couleurs, de senteurs et de perspectives culinaires... J'ai tourné autour pendant deux-trois ans, freinée par le travail et la vie quotidienne, et cette année je me suis enfin lancée, inscrite à l'association qui chaperonne les bénévoles. Et j'ai reçu le sésame : la clé du jardin !!!

Que du bonheur... Ce jardin me fait le coup des "première fois" : et il y en a ! Première fois que je sème des radis, que je les mange, que je laboure avec une grelinette, que je sers de nursery pour semis de tomates, basilic, melon, que je fais des boutures de chèvrefeuille (ça marche !), que je plante une bouture de rosier... J'apprends peu à peu à jardiner, guidée par ceux qui savent, et je me régale...

Ceux qui savent et ceux qui apprennent (comme moi) sont tous des gens adorables, motivés toujours et efficaces souvent, qui aiment aussi partager un apéro dinatoire improvisé agrémenté des herbes du jardin et se réchauffer la nuit tombée autour d'un brasero...

Nous attendons tous les framboises, les fraises, les brugnons avec une certaine gourmandise sur les papilles... Nous savons qu'ils seront vite mangés mais qu'importe, c'est juste pour le plaisir de les voir mûrir et d'en croquer quelques-uns !

Il n'y a pas que des plantes dans ce jardin, il y a aussi une faune ! Nous avons eu la chance d'observer l'autre jour un bébé triton, de la famille des tritons palmés, et le voici en photo. Cette merveille de la nature mesurait 1,5 cm environ. Il vivra jusqu'à 12 ans si tout va bien pour lui...

Un jardin dans Paris et l'on oublie presque la province !http://cpcublog.canalblog.com/

Encore un tournage

2009-03-20T23:19:00.001+01:00

Cette fois-ci c'est une série télé franchouille dont j'ai oublié le nom ("truc machin du palais" ?) qui va tourner en bas.

La production paie un type dans un camping car (le même modèle 80's que celui des dames du bois, la loupiote ne moins sur le tdb) dont le seul job est de remplacer les voitures qui libèrent une place de parking par des cônes, afin de réserver de la place pour mes camions de la prod'.
Vu le métrage déjà récupéré, ça va être une méga-prode ou alors c'est une histoire de semi-remorques. Réponse lundi et mardi.

Au fait, je n'ai toujours pas vu qui habite la caravane sur le quai d'en face. A suivre.

La vague bobo

2009-02-27T20:35:00.002+01:00

Ca y est elle est là, enfin presque, elle aura mis 5 ans à faire les quelques centaines de mètres qui nous séparent de Stalingrad, quartier qui est rapidement devenu très fréquentable puis très fréquenté à la fin des années 90. C'est la vague bobo ou plus prosaïquement la reconnaissance officielle que le coin est un "bon" quartier.

Au pont de Crimée, où il n'y avait il y a à peine plus de 2 ans qu'un bâtiment ayant connu des fortunes divers et l'autre ayant été dévasté par le feu dans les années 80. Se sont ensuite établis une résidence d'étudiants, un hostel, un Holdiday Inn, puis 3 restaurants. De presque lugubre, le coin est devenu même trop animé car bon les anglo-saxons avinés passé minuit, bof...

Après la grande mode des XIème et XXème arrondissements dans les années 80 et 90, voici que le cinéma français s'intéresse au XIXème et spécialement à ce quartier. En fait c'est pas nouveau, ça fait près de 10 ans que je tombe sur des tournages sur les quais, mais en général pour les écoles de cinéma du quartier ou des films dont je n'ai pas entendu parler.

Mais maintenant le grand public de la cambrousse la plus reculée va connaître les quais du canal de l'Ourcq à Paris.

En regardant la bande-annonce de "Cyprien", je me suis rendu compte qu'au moins une scène se déroulait sur les quais du bassin. Je n'irai pas voir le film pour autant, mais c'est un début.

La consécration sera cet automne pour le blockbuster à la française "Micmacs à tire-larigot", dont j'ai photographié deux moments de tournage. Ca fait drôle de passer une semaine au milieu d'un film, surtout un Jeunet !

Chris

Nouvelle chute de neige

2009-02-02T10:37:00.000+01:00

Deuxième chute de neige ce lundi, mais elle n'a pas tenu :

De Paris

Chris

Skateboard diaries : je reste hors-la-loi

2009-01-26T07:51:00.007+01:00

Clément m'ayant parlé du film Les seigneurs de Dogtown, j'ai ainsi redécouvert mes modèles de jeunesse, mes idoles qui n'étaient pas alors vraiment des personnages bien identifiés pour nous, je me souviens surtout de Stacy Peralta et de Tony Alva, dont Tristan a toujours une de ses célèbres planches de la fin des années 70, encore en vente aujourd'hui.

Maintenant, je sais d'où ils viennent : Dogtown, quartier de Venice, CA. Ils ont maintenant des visages, une histoire et surtout je les vois enfin leurs gestes se dérouler. Eh oui à cette époque-là, au fin fon de ma montagne, pas de presse étrangère (en tout cas c'était cher et nécessairement par abonnement) et évidemment pas de films, pas d'internet, juste quelques photos et pas mal d'imagination.
Déjà que le skateboard a occupé la majeure partie de mon temps libre entre 1977 et 1980, si j'avais connu la grâce des mouvements et le parcours des Z-Boys, je me demande ce que j'aurais fait une fois mon bac en poche...

Depuis cette époque, le skateboard a toujours été un problème urbain, même dans les petites villes de campagne, dans la mesure où les skaters partagent chaussée et trottoirs avec le reste de l'humanité.

La création de skateparks et la pose de rampes n'a pas complètement règlé les problèmes :

les adeptes des pratiques radicales sont toujours à la recherche de nouveaux territoires urbains, de nouveaux spots faits de murets, de rambardes, d'escaliers,
les adeptes plus roots comme moi ne peuvent pas s'empêcher de descendre les rues, les routes, pourvu que la pente, le revêtement, le paysage soient attractifs

tout ceci est évidemment interdit, spécialement à Paris, où d'après l'article 113 de l'ordonnance du Préfet de Police du 25 juillet 1862 (!), « ce type d'équipement ne peut être utilisé comme un moyen de déplacement ». Etant donné que je ne l'utilise que pour me balader et faire les courses, je reste à 45 ans, un jeune délinquant pratiquant un jeu dangereux.

Maintenant, ça me ferait plutôt plaisir ;) et je me demande ce qu'il en est pour le Segway, un autre engin qui me fascine depuis quelques années...

Chris.

Faudrait pas vieillir (1)

2009-01-25T15:36:00.006+01:00

Juin 2008

Après 25 ans de suspension d'activité skateboardesques, j'ai acquis en jai dernier un engin comme je n'en rêvais même pas, mais hum la technique ne suit plus... I can't get no satisfaction d'être le plus fort...

J'espère refaire le film en 2009 avec un peu moins de ridicule.

Chris.

Voeux 2009

2009-01-24T23:39:00.002+01:00

Jusque fin janvier, il est encore temps :

De Voeux

Et pour être servis, on va l'être !!!

Chris

2009 : la jachère

2009-01-20T21:49:00.006+01:00

Jachère (cf. wikipedia) :

Cette préparation consiste en plusieurs labours dont le but est de détruire les adventices, ensevelir la fumure et accélérer la décomposition de la matière organique. Contrairement à l'idée couramment admise, la jachère n'est pas un repos de la terre. En effet, la reconstitution des stocks minéraux du sol est beaucoup plus lente.

Sans apports extérieurs de fumier, il n'y a pas de renouvellement de la fertilité.

Je crois que ça résume bien comment j'envgisage 2009, au lu d'un certain nombre d'articles et de documents plus ou moins pointus.

Je pense que ce sera une année de transition : l'ancienne culture - une pseudo-science économique dogmatique et néfaste - ne produit plus, elle a atteint ses limites après avoir fourni des résultats parfois intéressants. Tout comme sur l'humain, certains produits nocifs (alcool, tabac, coke, etc.) produisent au début des effets agréables, facilitent la vie, parfois la performance et puis au bout d'un certain temps on finit par le payer avec l'habitude, l'addiction, l'exclusion et les problèmes de santé.

Il me semble que notre phase de capitalisme théorisée à la fin des années 50 et appliquée depuis les années 70 progressivement dans le monde entier nous a fait bien du mal, mais ne nous tuera probablement pas.

Time for rehab !

AMY WINEHOUSE Rehab
envoyé par AmyWinehouse

Une #{|@^{| de période difficile se présente : 2009, donc on arrache tout, sans trop de volonté et bien des regrets... et si ça reprenait... un regain ? Et on arrivera comme ça en 2010, avec des constats, des prises de consciences de plus en plus sévères.

Quel fumier, quelle durée, qui sait ?

Chris.

La neige à Paris

2009-01-15T20:03:00.005+01:00

La neige s'est installée le 7 et elle a tenu une semaine, en voici quelques souvenirs

Lundi 7, au lever du jour :

De Paris

Mercredi 9 :

De Paris

Chris.

Flashback 2008

2009-01-13T22:53:00.006+01:00

2008, une étrange année, à la fois attendue et redoutée. Je ne chercherai ni à la définir, ni à en dresser un réel panorama. Ces dernières semaines, j'avais collecté quelques liens susceptibles d'alimenter ma réflexion et d'en faire un digest sous forme de beau post synthétique, intelligent, définitif. Ce sera un peu plus bâclé et focalisé.

Ce qui m'intéressait était à l'origine évidemment la crise, en ce qu'elle pouvait avoir d'inquiétant mais aussi peut-être d'intéressant : un monde nouveau allait-il germer dans ce fumier ? La fin du capitalisme et le début d'une nouvelle ère ? Enfin, le dos au mur, de nouveaux choix écologiques, sociétaux, économiques allaient-ils se profiler et dessiner un futur certes pas vraiment rassurant mais certainement excitant ?

13 jours dans 2009, dans ces périodes de temps contracté, c'est déjà long, et je sens que mon point de vue évolue déjà, du fait de la situation internationale et de ce que je lis en ce moment. Ma crainte est que simplement, stupidement mais oh si logiquement rien ne changera en fait. 2009, 2010... juste un peu pareil et probablement juste un peu pire à chaque nouvel an.

Exemple : la situation en Palestine. Sans jouer aux experts, on peut facilement spéculer sur le fait que les forces économiques en jeu en Israël n'ont pas d'intérêt à ce que la paix s'installe entre arabes et juifs. Il serait éclairant de s'intéresser au marché de l'armement et de la sécurité privée en Israël et se demander s'il existe un autre secteur plus porteur que la guerre dans cette région. Je me trompe peut-être, je l'espère.

Comme maintenant tout est globalisé, des événements au Moyen Orient avaient des effets immédiats plus ou moins visible dans notre quartier Litte Jerusalem, j'ai l'impression, à entendre les comptes-rendus d'actes antisémites que le séisme peut secouer jusque dans nos campagnes. Pareil, mais juste un peu pire cette année.

Quelle que soit l'issue de cette guerre, le Hamas est déclaré gagnant par les experts de la région. Et les populations compteront leur morts, rasembleront leurs armes et leurs haines pour le prochain coup. Les économies iront dans le matériel de guerre et de sécuirité. Finies les bombes au phosphore de 2006, les nouvelles armes ayant fait leurs preuves pourront inonder le marché mondial. Pareil, mais juste un peu pire la prochaine fois.

L'impression que j'ai de tout ce qui se passe ailleurs, ici, à tout niveau est ucelle d'une progression de la violence institutionnelle. Ici c'est un président qui décide et qui exige soumission des individus et des institutions : il devient dangereux d'exprimer esprit de subvertion et de rébellion, fut-elle non-violente et -probablement- justifiée. En Grèce et peut-être en Iran, c'est idem, mais juste un peu pire. Bref, il ne fera pas bon être jeune et pas content en 2009, encore moins qu'en 2008.

Une société qui évolue vers plus de répression, de compétition, de concurrence, de pression, d'arrogance des puissants et d'exigence de soumission envers les plus faibles. Ca se présente assez mal, surtout que je ne sens pas vraiment de recherche de remise en cause, ni en haut ni en bas.

On verra bien. En attendant, ceux qui ont le mot de passe peuvent aller voir notre résumé familial de 2008 en diaporama. Ou essayer de joindre le pavillon des pivoines et prendre une bouffée d'air frais. Ou un coup de pâté, merci papa ;).

Chris.

Noël au balcon et au tison

2008-12-26T18:40:00.008+01:00

Excellente semaine de Noël à St-Girons, particulièrement gastronomique et relaxante.

Le temps ayant été d'abord un magnifique soleil comme on n'en trouve que dans les montagnes du Sud et ensuite une franche chute de neige en milieu de ce 25 décembre. Petite inquiétude pour le retour, qui doit commencer par une descente à 19%. Avec la BMW, la pire des autos pour ce genre d'exercice. Faut bien qu'elle ait un défaut.

Pour la gastronomie, on a atteint cette année un sommet : foie d'oie très réussi, terrine de saumon, homard à l'armoricaine, cassolette de poisson et fruits de mer, bons vins et les bûches maison. Pour la seconde année consécutive, celle au caramel salé et orange sanguine de Jean-Louis a remporté la palme.

Ce soir, la neige a fondu, le soleil devrait revenir. Il paraît qu'en plaine, la neige gène la circulation, on verra bien demain si l'on partira sereins pour Lussac puis Paris...

Sur les docks

2008-12-23T13:44:00.002+01:00

Carole à ma radio favorite... je biche (mais j'ai oublié de la télécharger...)

http://www.radiofrance.fr/chaines/france-culture2/emissions/sur_docks/fiche.php?diffusion_id=69156

Chris

Comment faire taire ce #[+àç'€ Freddie ?

2008-12-18T17:06:00.006+01:00

En ce moment, chaque fois que tu viens sur le blog, une musique se fait entendre (surtout ne fais pas F5 : ça reprendrait au début !). C'est lié au post de Carole du 29 novembre et c'est ce petit lecteur de deezer qui égrène sa playlist Queen.

Comment faire taire Freddie ?

il est possible d'arrêter (provisoirement... non pas F5 !) le lecteur
tu peux couper le son de ton ordinateur, mais tu risque de prendre une mauvaise habitude (que je désapprouverai lorsque moi aussi je mettrai du tchak-boum en ligne)
tu peux cliquer sur le titre du post, comme ça tu n'auras plus que ce post à l'écran et donc plus de musique
tu peux aussi aller voir ça, c'est con ça complète ta culture, je n'en doute pas : I want a grec-frites

Sinon : patience : j'ai limité à 10 le nombre de sujets par page...

Chris.

Lucas

2008-12-18T16:56:00.003+01:00

Mon presque-petit-fils :

Bises à Aurélie et Antoine.

Chris.

Extension du domaine de la famille

2008-12-04T22:22:00.007+01:00

Issu d'une famille recomposée, formant moi-même une famille recomposée et ayant auparavant formé une autre famille recomposée avec les enfants d'un autre père, ma conception de la famille n'est pas très restrictive chez moi. La distinction "nous/étrangers" chère à Nathalie T. ne connaît pas une frontière bien marquée et stable.

Résumé des 2 semaines précédentes :

ma mère et mon beau-père sont passés à Paris
sont également passés mon frère, sa femme, ses enfants
ensuite mon père et son amie
pour finir, l'ainé de mon ex-femme a eu le 2 un petit Lucas, ce qui fait de moi en quelque sorte un grand-père... pour fêter l'événement j'ai couru chez l'opticien me faire faire des lunettes à verres progressifs !

Papy Chris

Freddie et moi

2008-11-29T22:57:00.021+01:00

Vous y croyez vous ? Je viens de me faire taguer ! Et flattée je suis, car c'est par ma chère Audrey (allez donc voir sa jolie playlist...). Je relève donc le défi de vous proposer cinq titres chers à mon coeur. Je vais cependant détourner un peu le concept, assumer pleinement ma monomanie récente et vous l'offrir en partage...
Fin octobre, j'ai commencé à me passer en boucle les vidéos de Queen, je me suis laissée bercer par les accords de Brian May et par la voix magique et ensorcelante de Freddie Mercury. J'ai commencé par les airs les plus connus, les plus aimés (We will rock you, we are the Champions…) pour peu à peu avancer à tâtons dans les méandres de Dailymotion et de Youtube et y glaner des merveilles cachées : les enregistrements live, bons (le Live Aid, incontournable) et moins bons, certaines interviews télévisées, quelques montages souvenirs un peu gnan-gnan mais qui m'ont permis d'étancher ma soif d'images… Bien sûr, tout cela m'a vite semblé vertigineux, même si nous sommes apparemment des milliers de fans à avoir succombé au charme du personnage Mercury : au-delà de l'animal public, extravagant, égocentrique et intouchable, c'était apparemment aussi un homme bien (et ne me parlez pas des tabloids, écoutez plutôt Scandal).

Ce qui m'a déstabilisée bien davantage, c'est ma soif d'images et de vidéos, alimentée par une fascination incrédule pour ses multiples visages. Il a en 1974 une allure très androgyne, en 1986 un visage de mâle sexy et quatre ans plus tard un masque invraisemblable, d'une beauté à couper le souffle. Mais on sait que la maladie est là, qu'elle le ronge… Que cet état sublime n'est que falsification. Comment cet homme, si beau, si vivant, si puissant, a-t-il pu en si peu de temps devenir ce fantôme bleuté, magnifié par le traitement de l'image en noir/bleu et blanc, puis définitivement détruit par le sida ? Personnage à la Tim Burton période Edward aux mains d'argent (I'm going slightly mad)… Comment la maladie a-t-elle pu lui faire tant de mal ? On le voit si bien dans ses yeux où se mêlent la défiance et la peur, souvenir pour moi d'un autre regard éteint depuis longtemps maintenant. On l'entend aussi dans ce "I still love you" chuchoté à l'extrême fin de son ultime clip These are the days of our lives. S'il destine ce message à son entourage proche et à ses fans, sait-il aussi à cet instant qu'il s'adresse à tous ceux qui comme moi un jour ont cru saisir la magie de la connivence, par delà l'espace, le temps, l'éternité… I still love you…

Personnage virtuel désormais, je ne me lasse pas de le contempler et de scruter, sous les pixels, les ondulations évocatrices de ses épaules et de ses hanches fines. Je ne me lasse pas de le regarder bouger. Je reste subjuguée par l'équilibre de ses formes, la finesse de sa peau et la longueur de ses jambes, la sueur sur sa tempe, son ventre plat… Je le connais depuis presque toujours, j'ai toujours aimé ses tubes sur lesquels j'ai dansé si souvent. Mais là, sans que j'en comprenne les raisons, je me suis jetée sur tout, tout, tout ce que j'ai pu trouver sur le web le concernant. Depuis ses enregistrements des années soixante-dix jusqu'aux derniers clips du début des nineties. La découverte de son visage émacié, déjà marqué, tellement marqué par la maladie, je ne m'en remets pas. Il était beau avant, avec son look sexy. Il est tellement beau ainsi, avec son visage androgyne et ses yeux ardents. Au-delà de cet attrait pour une icône du rock, qu'y a-t-il donc ? La fascination pour cette force, cette énergie folle qui émane de ce corps et de cette voix magique mais aussi sans doute le miracle de l'image animée qui me permet avec le recul du temps de pouvoir toujours me laisser porter par cette vague déferlante.

Découvrez Queen!

Et pour passer le relais, je tague six blogs que j'aime tout particulièrement et que j'espère aussi vous faire découvrir : Cilou, Veuve Tarquine, Pataclop, Attention à la terre, Bab la bricoleuse et Scrapcooking.

Jour de grève de l'audiovisuel

2008-11-25T21:04:00.010+01:00

En ce jour de grève de l'audiovisuel, 2 infos se télescopent :

- La réduction des ponctions sur le privé (baisse de la ponction sur le CA des opérateurs de téléphonie et de la taxe sur les revenus de la pub des chaînes privées). Autrement dit : maintenant que la télé publique est pieds et poings liés au pouvoir, ce dernier lui coupe les crédits qu'il avait laissé miroiter contre la perte de son autonomie financière.

- Le fait que le site de promotion de la nouvelle loi répressive HADOPI ait fait la promo d'un site illégal et arnaqueur. Ce n'est qu'un détail pour une machinerie qu'il sera dur d'arrêter. Une loi pour protéger les intérêts de groupes de communication, quitte à mettre plus de surveillance et de répression dans une société qui ne semble attendre que ça.

Résumé : 2 épisodes en VF la série de redistributions d'intérêts, de biens et d'attentes publics spoliés, détournés en faveur d'intérêts privés.

La démocratie, le mieux-vivre, la culture, eux ne risquent pas d'y gagner...

Chris.

PS : parmi toutes les vessies qui nous servent d'éclairage public, je prends le pari que l'on ne parlera guère plus de l'affaire des "terroristes" de l'"ultra-gauche". Dommage qu'ils ne soient pas irlandais domiciliés à Vincennes.

Le petit chasseur de bruits

2008-11-16T23:19:00.014+01:00

Comme le dit Chris dans le post précédent, la culture c'est tous les jours qu'on la côtoie, si on veut bien se donner la peine d'y prendre garde. Et la culture, ça commence tôt : dès qu'un enfant est en mesure de fixer son attention sur un livre, des images... ou des sons !

Justement, et parce que l'occasion était si belle, nous sommes allées, Diane et moi, voir le spectacle monté par la compagnie Gazelle, et plus particulièrement par mes amies chères Florence Legouis et Audrey Kumar. L'une est comédienne, l'autre illustratrice. La première est sur scène avec sa complice Gaëlle, la seconde a passé bien des nuits blanches à concevoir les décors du petit chasseur de bruits, conte poétique pour les enfants et pour les grands...

C'est une belle histoire, simple et sensible, portée par des jeunes femmes au regard plein d'étoiles et par un petit bonhomme de papier à l'allure chaplinesque. Joyeux personnage au costume à damier, parti à la conquête des bruits de la terre... Les enfants dans la salle étaient captivés, silencieux et curieux. Les parents avaient le sourire jusqu'aux oreilles quand le rideau est tombé. Et moi j'avais une boule d'émotion et les larmes au bord des yeux. Parce qu'elles ont réussi le fabuleux pari de faire éclore un beau moment de poésie avec leurs voix et leurs pinceaux...

Alors avec vos petits, ou pas, allez découvrir le Petit chasseur de bruits au A la folie théâtre, 6 rue de la Folie Méricourt dans le 11e à Paris. Les horaires sont là.

Nos soirées

2008-11-14T21:13:00.005+01:00

Pas de feu, pas de télé, ni de fusil ni de chien. Une pipe à l'occasion, mais ça ne me fait pas entrer dans la norme ( ;-)) des loisirs de l'homme au repos.

Je passe une bonne partie de mes soirées sur mon ordinateur (nous faisons ordinateur à part depuis plus de 2 ans). En dehors de trucs habituels et de quelques rares posts sur ce blog, je travaille sur des photos (classement, retouches...) et du montage vidéo.

En fin de soirée, on regarde ensemble ou séparément une série, un documentaire et parfois un film si on s'y prend tôt.

Carole, en ce moment et en dehors de causer avec ses copines par plusieurs moyens simultanés, assouvit une passion qui couvait en elle depuis fort longtemps pour Freddie Mercury, se découvre de la famille en Belgique et bâtit un arbre généalogique en ligne, pour faire justement le lien avec la branche belge.

Chris.

Résolution #3 : s'enrichir !

2008-11-12T22:07:00.006+01:00

Alors que probablement l'économie mondiale s'aligne sur la chinoise, pour le moins mauvais ou le pire, il faut toujours considérer qu'il y a des enrichissements pas trop onéreux qui relèvent de l'investissement ou du placement.
Il suffit de mettre un peu de son argent et surtout son temps dans la culture. Il en restera de toute façon quelque chose, que ce soit pour soi ou pour les enfants.

Quand on se cultive, on ne subit ni désinformation, ni propagande ; je ne vais pas faire de réquisitoire pro-culture (il faudrait déjà que je sois moi-même cultivé pour instruire le dossier...), juste citer les tontons flingueurs : quand on bricole, on n'a pas la tête aux bêtises. Autrement dit : on ne regarde pas la télé.

Du coup, on est moins sensible à de vraies couillonnades comme, au hasard :

"travailler plus pour gagner plus" (ah bon, quel économiste oserait l'affirmer dans l'absolu ?),
l'allongement de la retraite alors qu'il serait tellement mieux pour tous de travailler pleinement jusqu'à 60 ans tout simplement,
que des écolos un peu illuminés sont les terroristes du rail ayant déjoué la surveillance de la police pour exprimer leur violence, merci MAM, sauve-nous des années de plomb (dans la tête) !

Ma recommandation : ne pas oublier de couper les radios commerciales ou trop abrutissantes quand on bricole !
Goûter un peu de culture, pas nécessairement des trucs ni pointus, ni exigeants, mais connaître les maîtres anciens et s'interroger avec les contemporains, même s'ils sont discutables, surtout s'ils sont discutables.

Carole dit qu'avec des livres on ne s'ennuie nulle part, je peux ajouter qu'avec eux on garde aussi une part de réflexion personnelle et d'autonomie de la pensée, un isolement relatif et salutaire.

Donc nous allons essayer, de préférence en famille, de continuer à côtoyer l'art, la culture, déconnectés des media de masse.

Prochaines grandes sorties envisagées : Lee Miller, Gainsbourg, Koons, Picasso et ses maîtres, Oui-Oui ?, Valérie Lemercier ?, Decouflé ? et puis évidemment tous les petits événements qui font les heureux accidents de nos loisirs pas si organisés que ça...

Chris.

Résolution #2 : regarder, penser, agir... il est temps !

2008-10-19T22:39:00.000+02:00

Depuis notre précédent post, il s'est écoulé des lustres (un mois !) et la situation a terriblement changé : comme beaucoup de membres de la classe moyenne, j'ai perdu (virtuellement) une partie de mes éconocroques avec la violente chute des cours de la bourse.

Eh oui, en me moquant de ceux qui pensaient que les prix de l'immobilier n'allaient pas monter au ciel, je n'ai pas balayé devant mon PEA... Un rappel quand même : nous ne vivons pas une crise issue de celle des exotiques, mystérieuses et toxiques subprimes, mais de la chutes de la bulle immobilière américaine qui a pourri le marché du crédit hypothécaire.

Locataires, mais pas endettés d'un sou, tant que nos revenus sont soutenus par notre emploi, ça ira, on ne va pas se plaindre : on a presque tout ce qu'il faut pour être des blasés de la consommation, donc l'envie ne nous guettera pas trop, surtout qu'on essaye d'échapper le plus possible à la pub.

Pas de (gros) patrimoine à sauvegarder (mais pas non plus à transmettre, désolé les enfants), cette situation devrait nous amener à penser sainement, à nous poser quelques questions essentielles, à commencer par :

Pourquoi et comment le monde économique en est arrivé là ?
Va-t-il changer réellement ?
Doit-il changer vraiment ?
Pour notre bien, le bien de tous ou va-t-il plonger bien plus bas, vers l'obscurantisme et les guerres (bref, ce qui est banal depuis longtemps pour beaucoup de monde en dehors de nos régions privilégiées).

Tant de questions, mais peu d'idées claires, encore moins de réponses à traduire en certitudes. Je sens bien que c'est le moment de sortir du court terme, de l'hédonisme et de trouver une voie vers laquelle s'engager. Au moins s'en sortir la tête haute et les poches pas trop vides.

D'abord : Ne pas se laisser intoxiquer par la non-pensée ambiante, ni par la pseudo-science*.

Si comme je l'ai lu quelque part, nous entrons dans une période excitante mais effrayante résultant de la fin simultanée de 2 cycles économiques, il va falloir chacun à son niveau prendre (enfin) un peu de son destin en mains. Et par-delà celui de notre monde.

En attendant : défaisons-nous des lieux communs de l'économie de comptoir qu'on nous sert (exemple : "la croissance crée l'emploi").

Bon, ça ira pour ce soir, à suivre...

Pour la route vers le dodo, une que j'avais dans la tête depuis quelques semaines (j'espère qu'elle est encore inédite !) :

Et TASER ?

Il bat le beur !

Chris.

* exemple de perle astro-économique de décembre 2007 (lue ici) :

"Dans les années 70, le pire n'était pas l'opposition Saturne-Neptune, toute redoutable qu'elle soit effectivement. En effet, il y avait aussi et surtout un demi-carré (angle négatif de 45°) entre Uranus et Neptune, deux des trois super-lentes de notre système solaire et déterminant pour cette raison des cycles économiques et boursiers de plusieurs années.

Il n'y a rien de tel dans le ciel actuellement, hormis les effets persistants de l'opposition Saturne-Neptune de juin dernier qui durent en moyenne de 6 à 12 mois environ.

En revanche, il y a désormais une configuration positive, précisément depuis le 11 décembre dernier pour prendre le repère daté exact, sous la forme d'une conjonction (angle majeur de 0°) entre Jupiter et Pluton. Par ailleurs, nous avons aussi, depuis août dernier, un trigone (angle positif de 120°) de Saturne à Pluton. Ce trigone est très relâché en ce moment, mais il est évolutif et va revenir sur le devant de la scène dés la fin de l'hiver.

Au plan général, bien évidemment l'économie mondiale va ralentir (et ralentit déjà...) dans la foulée de la crise immobilière américaine, bientôt britannique et espagnole. Mais les facteurs positifs mentionnés devraient au moins éviter le pire, à savoir une vraie et franche récession."

MDR les cycles astraux !

11/9 et nous

2008-09-11T13:31:00.003+02:00

Le 11 septembre est une date qui parle à tout le monde.

Certains voudraient auraient aimé voir émerger des gravats du WTC une autre vérité.
D'autres rappellent qu'il n'est pas besoin de dévoiler des conspirations machiavéliques pour révéler des états, des administrations félons, coupables, voire criminels "tout près" de chez nous.

Je viens de pointer 2 fois sur la photo de Bigard...

C'est aussi la date du coup d'état contre Allende au Chili (en 1973) : la dictature et l'ultra libéralisme prennent alors durablement le pouvoir dans ce pays.

C'est également "notre" anniversaire. Et ça fait 10 ans aujoud'hui.

Bon anniversaire ma chérie.

Résolution #1 : apprendre à connaître ses ennemis

2008-09-05T21:09:00.003+02:00

Fin août, je ne trouvais pas de "bonnes résolutions" un tant soit peu substantielles pour ma rentrée 2008.
Avec le frottement parfois un peu désagréable avec le mood de la rentrée et avec mes contemporains également rentrés, des idées ont commencé à se former.

Il est temps de les formuler.

Bonne résolution #1 : identifier ses ennemis les plus évidents et surtout ceux qui peuvent (me, nous) nuire.

J'ai bien sûr mes archétypes, malheureusement récurrents :

Les branques sur la route et dans les rues, dangereux dans mon quotidien deux-routesque et urbain.
Les pédants, les prétentieux, les déprimés, les tout gris, les agressifs.
Sarkozy, parce que malheureusement je ne suis pas soumis à l'ISF, donc j'ai des chances de connaître quelques réductions de pouvoir d'achat, depuis mai 2007, je suis persuadé que la politique économique menée ne mènera justement pas à grand-chose.
Il faut bien entendu surveiller ses idées et créations dangereuses comme par exemple EDWIGE.
Revenons à l'homme, qui semble vraiment abuser de sa situation, de son pouvoir qui est certes issu de la majorité mais non de l'unanimité (loin s'en faut) et qui a porté à des sommets la pratique du copinage, citons rapidement ce qui me vient à l'esprit : la politique de l'audiovisuel (le cas de la pub), la mise à disposition de la force publique pour soi et ses amis (le scooter de Jean et la villa de Clavier en Corse) aux frais du contribuable et de la carrière de certains serviteurs de l'état.
Donc dans la blacklist, je veux dire qu'il ne faut pas les enrichir : Clavier, Reno, Bigard, doc Gyneco, Christine Angot (victime colatérale : à cause de son bouquin où elle fait la dinde avec le doc G.) , Carla B-S (puisqu'elle reverse ses droits à une œuvre, autant télécharger illégalement son dernier disque et verser disons 5€ à une asso de son choix), Lolo Ferrari (combien de milliers de fois ce raccourci a-t-il été fait en France ces 24 dernières heures ?).
Cas de Bouygues : il sera difficile de décréter un embargo sur ses activités, même si je ne compte pas acheter un pavillon tout neuf et déjà déprécié dans le 77 et que je ne regarde pas TF1. Surtout s'il rachète Areva, je ne pourrai pas me passer d'électricité. Je ne vaincrai donc pas tous mes ennemis cette année...

... surtout que de nouveaux vont forcément se présenter au fur et à mesure que la nouvelle saison va livrer ses épisodes avec moultes rebondissements et personnages-surprise.

Exemple : la saga des élections US.

Jusqu'à la semaine dernière, je n'étais pas loin de penser que sous une apparente différence bien marketée, il n'y avait pas grande différence dans la pratique (notamment du fait des consensus qui commandent bien des décisions au Congrés) entre un président Démocrate et son équivalent Républicain.

Entre un branque et un à peu prés sensé, ça c'est évident : en 2000, W nous faisait rire, on le trouvait idiot, faux cul dans son rôle de fils à papa alcoolique repenti ayant tourné bigot.
On sait maintenant qu'il était pire que ça, même si sa présidence n'est probablement pour grand-chose dans le drame du "9/11", nous (toi, moi, les américains, les autochtones, une bonne partie des habitants et habitantes de ce globe) allons payer le délire qui a suivi pendant encore de longues années, en Afghanistan et aussi en Irak. Entre autres.

J'ai cru que les choses allaient probablement changer, que les politiques avaient bien coupé les ponts et qu'un semblant de raison allait être instillée dans cette folie.

Eh bien le futur immédiat a 50% de chances d'être pire.

Mon ennemi #1 de l'automne 2008, le voici :

Cette femme, qui me fait penser à un clip publicitaire pour les armes vu dans True Romance, est Sarah Palin, la candidate au poste de vice-président pour les Républicains. Ca promet d'être pire si elle draine ce que l'amérique sait exporter de pire et si elle est écoutée une fois élue.

Ceci dit, on ne saura peut être jamais : pour certains la fin du monde c'est pour le 10 de ce mois !
Carole n'est pas convaincue : elle sait de source sûre que c'est pour le 21/12/2012 !

Paris est un luxe nécessaire

2008-08-28T22:20:00.006+02:00

Depuis que j'y suis venu au début des années 80 puis que je suis "monté à Paris", j'ai toujours considéré qu'habiter Paris était une sorte de privilège dans la mesure où l'on a fait ce choix et non subi.
Faut dire que mes premières escales parisiennes ont été dans un quartier très bourgeois chez des gens au standing qui va avec. Je me suis même trouvé à fréquenter une actrice qui maintenant ne nous reconnais plus depuis des lustres. Je savourais de rentrer tous les soirs en traversant des décors de carte postale, traînant au Trois Mailletz (au début des années 80, régnaient dans cet endroit une ambiance et une convivialité vraiment exceptionnelles). Bref j'étais appâté par cet environnement proche des clichés habituels en oubliant un peu certains pré-requis pour la vivre.

Après quelques années en proche banlieue, je suis de retour à intra muros depuis 1995, avec un train de vie disons moins élevé , qui m'a poussé vers les quartiers du nord-est. Ensuite, mon installation dans le quartier de la Villette a coïncidé avec la rencontre de Carole.

Ce quartier du bassin est donc très lié à notre nouvelle vie commune et désormais familiale.
L'augmentation des prix d'achat des logements (et leur rareté sur le canal) conjuguée à mon indécision nous ont cantonné à la location.

Est-ce un bon choix ? Ni certainement le meilleur (l'argument de payer les loyers vs . acheter pour constituer un patrimoine n'est pas négligeable bien que néanmoins discutable en ces temps incertains) ni, de notre point de vue, le pire car c'est pour nous un moyen d'échapper à une certaine médiocrité.

Nous sommes donc très fiers d'habiter ce secteur un peu atypique dans la géographie parisienne, mais qui en devient de moins en moins contournable par le touriste comme par l'indigène oisif.

Quelques-unes de nos photos du bassin, du canal et de Paris en général.

Voilà donc ces lieux que nous retrouvons sans trop de blues de la rentrée si ce n'était ce fichu temps, ce foutu gris qui imprègne rapidement le moral des gens de cette région et lavera les peaux et les idées colorées de certains. Nous ferons en sorte que cela ne nous concerne pas.

Les jeux gogolympiques ouvrent...

2008-08-07T14:16:00.003+02:00

Demain le 8, ce sera le délire, l'extase fraternelle planétaire, l'idéal humain célébré dans une œuvre de Georges Pérec, qui j'espère est disponible dans chaque librairie olympique, à savoir W ou le souvenir d'enfance.

Nous allons donc souffrir quelques semaines comme chaque mois d'août tous les 4 ans et après juillet comme chaque année avec le tour de France. Mais les J.O. c'est quand même autre chose que le truc franchouillard ambigu : ça c'est du vrai lavage de cerveau !

Cette année l'organisation la plus opaque qui soit et probablement une des plus corrompues se compromet avec l'état chinois, une sorte de dictature collectiviste-libérale. Le business de la CIO company consiste à organiser avec le mieux offrant une attraction médiatique à alibi sportif apte à drainer des milliards de $.

Le reste n'est que marketing pour les uns, propagande pour les autres. Si vous ne voyez pas ça et ricanez en regardant les pubs des marques d'équipement sportif ("deviens ce que tu es", "juste fais-le"...) tout en vous enthousiasmant pour ce grand moment de fraternité, eh bien je crains que vous ne fassiez partie des gogos. Vous êtes celui qui fixe le doigt sans voir la lune.

Je pense que la meilleure des choses à faire est de ne pas s'y intéresser, ne pas les regarder à la télé, ne pas acheter de presse s'y référant trop lourdement, etc. Il faut dégonfler cette bulle d'abrutissement qui va répandre son gaz à partir de demain. Ce système ne fonctionne que parce qu'il y a des spectateurs, le peuple chinois ne gagnera rien de cet événement, son gouvernement a tout fait pour n'y rien perdre, la superbe prestation sarkozyenne en sera l'écho français.

Je ne suis ni activiste ni engagé politiquement, alors je vais simplement essayer de passer mes vacances sans honte ni rage.

Ce sera quand même difficile.

Travaux de printemps

2008-08-01T22:28:00.029+02:00

Ca faisait des années que j'en rêvais...

Dans notre appartement, le couloir était... moche. Un papier peint beigeasse, plus ou moins abimé... Bref, j'avais envie de couleur, et pas n'importe laquelle ! J'ai donc pris mon téléphone, cherché un peintre sympa (merci à lui) et c'était parti.

Evidemment, j'avais fait l'erreur d'acheter de la peinture dans le célèbre-magasin-de-bricolage-que-je-ne-vais-pas-citer-ici. Mon gentil peintre m'a vite fait comprendre que ce n'était pas le bon choix et je suis donc allée chez Décor + (1 place des Fêtes 75019 Paris).

Voilà le résultat :

Bon là c'était pas tout à fait fini, alors on voit des traces, mais maintenant c'est superbe ce vert pomme flashy... Ca me met en forme le matin !

Comme il faut battre le fer tant qu'il est chaud, on s'est aussi attaqué à la cuisine : blanche elle était, blanche elle est restée, mais j'avais dans l'idée de peindre en couleur ce mur là :

Fallait oser...

Allez une petite dernière ?

Bref je suis vraiment très contente du résultat... Il faut bien dire, on aime le rose dans la famille...

Dîner entre amis

2008-07-20T23:20:00.012+02:00

Quand je réussis un quasi sans-faute, c'est bon de faire de l'autocongratulation... Hier soir justement, j'étais plutôt contente de moi.

Au menu :
Verrines de melon à la noix de coco
Tomates farcies
Parfait chocolat café

C'est la recette des verrines que je vais vous proposer aujourd'hui car je l'ai réalisée à partir de celles que j'ai pu trouver sur le net et je l'ai un peu arrangée à ma façon...

J'ai donc mixé la chair d'un melon, j'y ai ajouté deux cuillères à café de Banyuls (mais ça marche aussi avec du Porto, du Sauternes, du Gewutztraminer...). J'ai versé cette préparation dans quatre verrines.

J'ai ensuite fait une chantilly... Oui oui mesdames, une VRAIE Chantilly. Un vrai défi pour moi car j'avais loupé mon coup la deuxième fois que je m'y étais risquée et depuis j'avais laissé tomber. Il faut donc une briquette de crème fleurette entière et un peu de sucre. J'ai mis la briquette au congélateur. J'y ai mis aussi le saladier dans lequel j'avais l'intention de faire la Chantilly. Parce qu'il faut impérativement que TOUT soit glacé. Ensuite, c'est une question de rapidité : un grand saladier avec une vingtaine de glaçons dans lequel on met le saladier gelé. On y verse les deux tiers de la crème fleurette, on met en route le batteur électrique et on prie fort pour que ça marche. J'ai eu du bol, ça a marché... A la fin, j'ai ajouté un peu de sucre, quand même. et de la poudre de noix de coco. C'était d'un goût divin... J'ai déposé délicatement la Chantilly sur le melon. Et c'est là qu'intervient le coup de main de la maitresse de maison : léger saupoudrage de poudre de noix de coco et de graines de pavot bleu...

C'était absolument délicieux... Je remercie le petit chat qui s'est invité sur la photo, déposé sur la table par la main innocente de la petite fille de la maison...

Au fait, vous avez vu la couleur du mur ? Vous en saurez plus un autre jour...

14 juillet...

2008-07-15T22:24:00.003+02:00

Alors que les mass-media (j'aime bien ce préfixe "mass" suranné mais si pertinent) nous saoulaient à l'envi à grands coups d'Ingrid, qui en attendant la canonisation recevait la légion d'honneur, certains impertinents relevaient un détail instructif :

notre bien-aimé guide suprème a offert la légion d'honneur au juge qui l'a libéré de la virago Cécilia.

Gloire à celle (le juge est une juge) qui a libéré et à celle qui a été libérée, le confort de l'ombre pour la première et la grâce de la lumière pour la seconde.

Tout est bon dans le Mayennais !

2008-07-07T22:03:00.005+02:00

Invités aux 60 ans de Marc, le mari de la cousine de Carole, nous avons passé un excellent week-end, à la frontière de la Mayenne et de la Sarthe.
J'avais noté en parcourant le livre d'Hervé Poulain Mes pop Cars que le coin avait hébergé la 3.0 CSL Calder et son équipe le temps des 24 heures 1975 et je me disais que si l'ambiance tombait je pourrais toujours essayer de retrouver le lieu exact.

En fait nous n'avons pas vu le temps passer et c'est à regret que nous avons libéré le gite si agréable et convivial de la Baudouinière et ensuite la fête d'anniversaire.

Car pour en arriver enfin au sujet : nous avons pu voir comment il est possible d'organiser un fête champêtre certes, mais très bien organisée avec énergie, savoir-faire et moyens de professionnels : un petit cochon entier sur un BBQ géant, des entrées et un dessert de haute tenue, un menu à faire se pâmer 60 convives !

Le tout entouré de bonne humeur autochtone et parisienne et sonorisé par une playlist qui ne sentait pas vraiment la cambrousse.

Ce fut dur de repartir, pas à cause d'excès mais parce qu'on y était bien, tout simplement.

Petite virée à Nantes

2008-07-04T21:34:00.008+02:00

De temps en temps, je dois me rendre à Nantes pour raison professionnelle. En général, je passe dormir chez Bruno et Florence, je leur porte une bricole à partager avec eux et les enfants m'accueillent avec des dessins.
Je n'avais jusqu'à présent guère eu le temps de découvrir autre chose que la gare et quelques rues vues du taxi.

Cette fois-ci j'ai pris 2 jours et j'ai eu le temps de sortir sur l'ile, qui est en plein renouveau, passant d'une zone portuaire et industrielle à un quartier central assez haut de gamme "agrémenté" d'un horrible palais de justice, véritable métaphore de la machine à broyer l'individu.
J'y ai admiré très ironiquement les décorations lumineuses très "Matrix" qui en rajoutent une couche dans la parano.

Ce centre qui sent bon la bourgeoise provinciale peut en tout cas s'enorgueillir de la délirante et gigantesque Galerie des machines de Royal de luxe, célèbre troupe de théâtre de rue, qui ne fait pas dans la demi-mesure.

Leur installation dans de gigantesques hangars tout neufs est bien à la mesure de cette ville qui me donne un peu l'impression que des géants un peu négligents ont posé ça et là, autour de l'hypercentre (sic) les infrastructures pour que les hommes éventuellement s'en occupent ou les habitent un temps.

D'après les urbanistes locaux, il faudra des décennies pour que cette ville ressemble à une ville. Voilà au moins un coin où les choses ont changé et ne risquent pas de trop se figer !

mon gâteau au chocolat : une vraie tuerie

2008-06-28T22:30:00.029+02:00

Si vous faites un jour cette recette de gâteau au chocolat, je vous préviens, vous n'en ferez plus jamais d'autre... J'exagère à peine, mais il est tout simplement divinement bon et très facile à réaliser...

Comme je suis une fille gentille, toutes mes copines vous le diront, surtout celles qui se sont régalées tout à l'heure (hein Audrey, Aude, Anne-Jeanne, Anne-Flore...??? Oui oui j'ai des copines avec des noms prout prout), je vais vous donner les trois versions que j'ai déjà réalisées.

Recette de base :

200 g de chocolat noir corsé Nestlé dessert

200 g de beurre

200 g de sucre glace

5 oeufs

40 g de farine

1 mixer (facultatif, mais si pratique)

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 7).

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre en parcelles dans une casserole sur feu très doux et lissez le tout à la spatule en bois (enfin moi je fais comme ça). Ne rajoutez surtout pas d'eau sinon le mélange va se dissocier et là c'est fichu

Prenez votre mixer préféré et mettez-y les 5 oeufs, faites vroum vroum

Ajoutez-y le sucre glace progressivement en faisant vroum vroum jusqu'à ce que le mélange mousse

Ajoutez ensuite toujours progressivement le mélange chocolat-beurre un peu tiédi

Puis ajoutez la farine et faites encore vroum vroum

Découpez une feuille de papier sulfurisé pour tapisser le fond d'un moule rond à bords hauts (pas un moule à tarte, quoi) puis versez votre déjà délicieux mélange dans le dit moule

Faites cuire 25 mn, pas plus et ensuite attendez que ça refroidisse pour démouler

Version dîner entre amis : gâteau d'anniversaire

Glaçage

100 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

2 cuil. à soupe de jus de citron

1 batteur électrique (aussi pratique que le mixer)

Fouettez vivement le blanc d'oeuf

Ajoutez le sucre glace et le jus de citron

Etalez ce glaçage sur le gâteau et laissez sécher à l'air libre

Bon évidemment, l'effet rendu n'est pas vraiment aussi joli que je l'aurais voulu parce que mon gâteau avait un creux au centre, donc le glaçage a coulé. Ferais mieux la prochaine fois...

Coulis

250 g de framboises

4 cuil. à soupe de crème de cassis

50 g de sucre glace

1 mixer

Mixez les framboises (gardez-en quelques-unes pour le décor) avec le sucre glace

Ajoutez un peu d'eau si le coulis est trop épais

Ajoutez la crème de cassis

Réservez au frais

Une photo ? la voici...

Version dimanche en famille

Alors là c'est tout simple, vous prenez la recette de base, sans le glaçage et le coulis. Vous prenez une petite fille coopérative et vous l'asseyez à la table de la cuisine. Elle sera ravie de casser le chocolat en morceaux pour le mettre dans la casserole (prévoir tablier). Ensuite, vous l'installez confortablement sur votre plan de travail et vous lui montrez où se trouve le bouton qui fait vroum vroum. Et vous pensez à vous munir d'un gant humide pour nettoyer les moustaches de la demoiselle après décrassage du bol du mixer et de la spatule... Miam !

Une image pour illustrer ?

Version pique-nique ensoleillé

Vous prenez toujours la recette de base et la petite fille, mais zut de zut, vous n'avez plus de chocolat noir. Vous avez juste du chocolat au lait (toujours Nestlé dessert, quand même) en tablette de 170 g, un fond de Pralinoise (c'est du chocolat au praliné pour la pâtisserie, vendu partout) et surtout, surtout, un sachet de pralin (vendu aussi partout)... Et hop, c'est parti pour une expérience nouvelle ! Pour améliorer le concept, vous prenez un moule rectangulaire, appelé moule à manqué. Et une fois le gâteau refroidi, vous le coupez en carrés, genre brownies...

Et une vraie réussite... une tuerie, je vous dis.

2008-06-22T22:33:00.004+02:00

Une avant-dernière semaine de juin qui voit enfin revenir un temps de saison alors que l'on passe à l'été.
Une semaine assez bien remplie avec pas mal de boulot et de petits événements professionnels qui nous ont occupés tous les deux, la visite d'Olivier jeudi, prétexte à une bonne soirée entre sharkpeople (la confrérie des nez de requin, cf. le premier post du blog).
Le lendemain commençait bien, en tout cas pour Diane :

Pour finir par un week-end ayant mal commencé (réveillés par des abrutis footeux à 4 h du matin), une bonne fête de la musique au parc de la Villette à l'initiative de Sophie et Philippe et une journée de dimanche à la piscine de Pascal.
Je file au lit fissa finir définitivement Millenium.

2008-06-15T12:33:00.007+02:00

Hier soir et pendant que Carole recevait à la maison, j'étais de sortie avec Clément à une réception très "petite couronne" (Paris se vidant de plus en plus de ses forces vives et intellectuelles, la banlieue devient de plus en plus un endroit ou il "faut être").

Nous étions donc chez Guy Môcqueur l'auteur du Manuel d’éducation civique sarkozyenne, dont je ne dirai pas de bien, car ne l'ayant pas encore lu, mais je ne doute pas un instant de l'efficacité à faire rire et à déranger du créateur du Ministère du civisme et de la délation, qui a fait beaucoup parler de lui dans les media l'été dernier.

Excellente soirée, bon vin, bonne musique, gens super, un petit passage à vide de notre ami a permis à l'assemblée de montrer à quoi servent les amis.

Merci Guy et à très bientôt !

2008-06-09T22:19:00.007+02:00

Etant encore une fois homme seul au foyer, je fais par dépit le post que Carole comptait faire à propos de notre sortie de dimanche, qui nous a amenés à l'Abbaye de Maubuisson.

Un endroit qui allie bien des qualités pour en faire un excellente sortie familiale :

un lieu peu fréquenté qui permet de piquer-niquer ou de s'ébattre dans de grandes étendues libres comme en atteste l'image ci-dessus, pris en plein après-midi (exceptionnel pour la région parisienne, je ne sais pas s'il en est tout le temps ainsi)
la présence d'œuvres d'art bien adaptées comme ces sortes de chaises longues rouges en béton à l'arrière-plan
un parking sympa et ombragé
beaucoup d'ombre sous de beaux et grands arbres, avec un élégant miroir d'eau

des fontaines d'eau potable
un lieu d'exposition magnifique

le parc est gratuit, l'abbaye et la grange payants pour les expos, en ce moment celle de François Daireaux est captivante.

Bref ce fut un moment de grande benaizitude avec alibi culturel à la clé :

En attendant le réchauffement...

2008-06-07T11:00:00.002+02:00

Le climat n'étant pas très chaud, je propose cette image de ma collection "automobile" pour réchauffer le lectorat masculin ;).

2008-06-04T23:22:00.003+02:00

Quelques jours à peine qu'elle est partie à Kourou, et elle nous manque déjà :

à bientôt Karen et continue à nous envoyer des photos !

De la musique avec toute chose

2008-06-02T21:51:00.011+02:00

Nous utilisons beaucoup le net pour la musique, pas seulement pour le mp3 ou se cultiver.

Le net nous fournit également la radio, depuis des lustres sur l'ordinateur, via tout un tas de sites à commencer par celui de radio france jusqu'aux sites de streaming indiqués par tel ou tel ami. Pas spécialement par snobisme ou recherche d'exotisme, car habitant à Paris nous sommes en principe bien dotés par la bande FM.
En fait il n'en est rien : tout le nord-est parisien et sa proche banlieue sont pourris depuis des années par une forte concentration d'émetteurs FM qui à mon avis ne doivent pas bien être aux normes (intéressant : je n'ai pas d'exemple de radio d'état brouillant NRJ par exemple...).

Bref, j'ai mis un moment à comprendre que le mauvais son FM dans le secteur était un problème de brouillage plutôt que de réception, donc j'ai cherché des solutions, en commençant par relier le PC à la chaîne du salon.

Désespérant de la lenteur de l'avènement de la radio numérique, nous avons mis à la cuisine une webradio dont l'essai est ici.
Il faut reconnaître que ça marche très bien et du premier coup !
En ce moment en dehors de nos stations habituelles, nous avons accès à 5000 radios du monde entier, mais en fait nous écoutons surtout Radio Blagon Ambient, qui en fait émet depuis la région d'Arcachon.

Au fait : en ce moment, le titre musical qui est notre hit est celui-ci : Mika - Grace Kelly (à écouter en ligne sur deezer.com).

Je préfère la version épurée au piano, mais je ne l'ai pas trouvée et comme je ne sais pas encore comment mettre en ligne ses propres mp3 (ce qui est -hum- illégal).
A l'avenir, nous mettrons en ligne ce qui nous plait à partir de deezer.com, s'ils l'ont en ligne, ce site est génial et légal, il faut le souligner.

Ce soir, du balcon

2008-05-30T23:43:00.003+02:00

Son grondement hantait depuis plusieurs minutes le quartier, j'ai eu le temps de la guetter un appareil photo à la main :

Ceci est un spider Lamborghini Gallardo.

Oui, je sais : "les hommes c'est pas des mecs bien", mais quand même quel son, quelle ligne !

Les hommes...

2008-05-29T22:39:00.006+02:00

Homme seul au foyer ce soir il me revient que j'avais promis à Audrey de lui faire découvrir un truc qui pourrait lui plaire. Comme en plus j'ai trouvé le clip, autant le montrer ici :

Les Hommes c'est pas des mecs bien
Grand popo football club (Ariel Wizman + Nicolas Erra)

Normalement le son ne sature pas. Bonne musique de soirée, non ? Pour une musique de fond, c'est peut-être un peu agressif, enfin pour un blog de fille ça peut le faire..

Zébulon

2008-05-28T23:09:00.005+02:00

Futur prodige du ballon, ce jeune enfant souffrait de ne pas avoir un prénom en "Z" pour faire de lui un grand du football. Voilà qui est fait !
Merci qui ?

Années 2000 : le retour

2008-05-27T12:52:00.003+02:00

Pour faire suite au message précédent, nos activités passées à publier sur internet nous reviennent régulièrement, ne serait-ce que pour payer l'hébergement.
Restent aussi quelques petits services rendus un jour et il faut donc faire un peu de maintenance de temps en temps.

C'est ce soir le cas pour"La Plaine" qui est enfin à jour !

C'était pas trop tôt, mais sans le logiciel et avec des mots de passe perdus dans un gros classeur c'était pas gagné d'avance, faudra pas nous demander de faire une quatrième page !

Ceci aurait du être le premier article

2008-05-26T23:26:00.006+02:00

En 1999 nous lancions ensemble des sites internet, une expérience qui a duré plusieurs années.

Puis, par manque de disponibilité, par lassitude, avec l'arrivée de nouveaux centres d'intérêt et enfin la venue d'une petite fille, nous sommes devenus des posteurs de fora et de simples utilisateurs de sites.

Ce blog renoue avec notre engouement pour la diffusion de "trucs qui nous intéressent", mais avec la seule ambition que cela nous serve à ne pas oublier les bons moments, les idées qui ont pu traverser nos mémoires trop volatiles et à remettre dans le contexte nos nombreuses photos.

Ce serait encore mieux si tout ceci pouvait en plus faire plaisir à certains, si tel est le cas, faites-le nous savoir.

une bonne adresse dans le quartier latin !

2008-05-26T21:51:00.012+02:00

Ce n'est pas si fréquent...
Ce midi, j'ai déjeuné ici :

http://www.chantairelle.com/

Tenez-vous bien, on est arrivés à 10, à plus de 13 heures, et une superbe table nous attendait (sans avoir réservé, hein)...!!!
Le lieu est spacieux, chaleureux, genre gite de montagne (oui oui ça surprend). Il y a même une jolie petite terrasse dans le fond du resto... et un gros chat noir qui passe entre les tables. Et puis le détail qui tue : le fond sonore, je vous laisse la surprise...

On a très bien mangé, genre un peu cuisine-pour-filles, c'est-à-dire pas vraiment roboratif, mais correct et goûteux. Pour vous donner une idée, j'ai mangé du melon au Maurin (c'est un apéro local), du carpaccio de boeuf aux fonds d'artichaut (j'aurais bien aimé des pommes de terre sautées avec mais non, hélas) et des fraises accompagnées d'un subtil sorbet au persil... Le tout pour 23 euros. Ce n'est pas donné, c'est vrai, mais quand on cherche un resto dans un quartier animé à une heure de pointe et un lundi, on ne fait pas la difficile.

Le service est rapide, en plus.

Bref, si vous traînez dans le quartier latin, du côté du Panthéon et la bibliothèque Sainte-Geneviève (y avait une queue de 150 m l'entrée à 10 heures du matin, heure de l'ouverture ! Ils bossent les étudiants...), c'est là qu'il faut aller...

Ah oui, au fait, le chat s'appelle Maurice. Le patron ? je sais pas...

Cajanuage

2008-05-25T23:38:00.007+02:00

Allez tiens avant d'aller au lit, voici de quoi passer quelques minutes agréables :

http://cajanuage.canalblog.com/

Ne sursautez pas quand "Barbie girl" va tonitruer dans vos oreilles, cliquez sur Pause et laissez-vous porter par l'univers poétique et si sensible de ce blog "work in progress" que j'aime beaucoup...

Il est ciselé par la belle que voici...

Bonne nuit !

Depuis le temps...

2008-05-25T23:22:00.006+02:00

... que ça me trottait dans la tête, cette histoire de blog. Eh bien, ça y est, c'est parti !

Je ne sais pas ce qui va en sortir mais à deux c'est mieux, j'espère donc que, si je suis en panne d'idées, chrischéri saura y remédier...

Evidemment, nous n'avons pas les mêmes terrains de jeu et je vous laisse les découvrir au fil du temps et de nos divers messages... mais cela sera aussi surprenant que peut l'être une vie de couple bien remplie, entre boulot, enfants, hobbies, sorties et tout le tralala...

Les règles sont à définir, nous le ferons à deux. Voire plus.

Bien le bonsoir !

Sharfest 2008

2008-05-25T22:48:00.007+02:00

1er au 4 mai 2008, nous y étions avec Clément et Diane.

La BMW série 6 est un squale attachant qui a un sens social remarquable et qui, comme l'animal, le requin, est un peu considéré à tort comme nuisible et agressif.

Notre galerie de photos.

Ce sera le premier message du blog, fallait bien commencer par quelque chose pour voir ce que ça donne...